【季節限定】たすき 令和七年睦月 柑橘Mix
「長崎のめぐる風土を、あしたへ」をテーマに、毎月長崎県内産の季節の果物やお野菜をお米と一緒に発酵させる季節酒「たすき」シリーズ。
2025年最初のたすきは、柑橘栽培が盛んな長崎らしい3種の柑橘Mixです。
温州みかん、マイヤーレモン、長崎の在来柑橘であるゆうこうの3種類の柑橘を使用し、それぞれの柑橘の味わいをしっかりと感じさせる、甘酸っぱくキリリとした爽やかなどぶろくに仕上がりました。
原材料名：かんきつ類（長崎県産）、米麹、米
生産者 ：野中果樹園（温州みかん｜長崎市）
辻田博文（ゆうこう| 長崎市）
Flat.Field.Farm（マイヤーレモン｜雲仙市）
醸造家 ：日向 勇人
製造地 ：でじま芳扇堂
内容量 ：480ml
アルコール分 : 6%
おすすめの飲み方：冷酒、常温、トニック割り、40〜45度の燗
※発酵由来の自然な発泡感があるため、開栓時はよく冷やして強く振らずにゆっくりとお開けください。
